Об этом сообщает Mirror.
Аманда Кларк, преподавательница средней школы из Ричмонда, штат Вирджиния, пришла с подругой в известный ресторан быстрого питания 1 сентября 2023 года. 30-летняя женщина заказала куриные наггетсы и картофель фри, и уже через полчаса после окончания еды почувствовала себя очень плохо.
У женщины из США началась крапивница, и язык сильно опух. Она приняла эпинефрин, который имела при себе, но затем все же поехала в больницу. Сначала врачи дали ей несколько лекарств, но в итоге ввели в медикаментозную кому.
«У меня аллергия на всю рыбу. Я была в ресторане с подругой, и никто из нас не ел морепродукты. Я ела куриные наггетсы и картофель фри — в них не было рыбы. Когда мы вышли из ресторана, мне стало плохо, и единственное, что мы можем предположить, — это то, что что-то попало в пищу при перекрестном заражении», — вспоминает пострадавшая.
Она провела 47 дней в четырех разных больницах, а несколько месяцев спустя, в феврале 2024 года, пережила второй приступ. Эта аллергическая реакция вновь привела к госпитализации. На этот раз ее выписали из больницы только 6 декабря.
«У меня началась дыхательная недостаточность и кислородное голодание. Я отправился в другую реабилитационную клинику, и там у меня случилась остановка дыхания. Через неделю я обедала и вдруг забыл, как глотать, у меня случился инсульт. Врачи считают, что это было вызвано кислородным голоданием <...> У меня была парализована правая сторона, от руки вниз. До августа я не могла двигаться», — говорит Аманда.
Врачи сказали ей, что на полное восстановление уйдет еще минимум год или даже два. Учительница говорит, что готова на все, чтобы вернуться в класс.