Молоко тараканов может стать альтернативой коровьему: учёные выяснили его свойства
Учёные обнаружили, что тараканье молоко может стать заменой коровьему из-за его высокой питательной ценности.
Об этом пишет The Independent.
Исследования показали, что тараканье молоко в три раза питательнее коровьего и содержит необходимые для организма аминокислоты, белки и жиры. Благодаря этим свойствам его уже называют потенциальным суперфудом.
Диетологи изучают возможность добавления этого продукта в рацион, но массовое производство остаётся главной задачей. Пока что наладить его в промышленных масштабах сложно.