Google назвал борщ российским блюдом

Google назвал борщ российским блюдом
Google назвал борщ российским блюдом
Проект Google Arts & Culture составил список "традиционных российских блюд", в который попал украинский борщ. Создатели перечня отметили, что в двадцатом веке "этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста".

Об этом стало известно на сервисе Google. В сообщении сказано, что история борща уходит в глубину столетий, а по традиционному рецепту "блюдо варят с борщевиком".

Кроме того, в проекте написали, что существуют разные рецепты борща, в том числе украинский с тертым салом и чесноком, по-московски с разными видами мяса – беконом, сосисками и вареной говядиной, а также по-флотски с красным перцем и копченой свининой.

Проект Google Arts & Culture составил список "традиционных российских блюд" dzqidzhiqqeiervls

"С течением времени в рецептах появились новые ингредиенты, которые заменили борщевик, а название "борщ" стало собирательным для разных супов с кислым вкусом", – сказано на сайте.

Отметим, что также в список "традиционных российских блюд" попали шашлык, блины, окрошка, гречневая каша, пельмени, сырники, оливье, винегрет и бефстроганов.

В сообщении сказано, что история борща уходит в глубину столетий

В проекте написали, что существуют разные рецепты борща

В проекте написали, что существуют разные рецепты борща.

Напомним, ранее руководство Michelin извинилось за то, что в их пресс-релизе о запуске мишленовского гастрогида по московским ресторанам борщ был назван "российским". В него были внесены изменения.


Распечатать
21 июля 2025 ЧОПы, ФСБ, откаты: каким образом Гладков и Зубрицкий потратили миллиарды на улучшение безопасности Белгородской области
21 июля 2025 Журналистка «Дождя» стала участницей уголовного дела из-за публикаций в Telegram
21 июля 2025 В Ростовской области в поселке случился пожар на вокзале в результате атаки беспилотников
21 июля 2025 В Московской области из-за дождей рухнул мост
21 июля 2025 Исследователи выявили влияние вакцины Pfizer на зрение
21 июля 2025 Средства противовоздушной обороны за ночь уничтожили 74 дрона над разными регионами России
21 июля 2025 В Приморье в результате аварии труба полностью прошла через голову пассажирки машины
21 июля 2025 Из-за ограничений в Москве определенные рейсы были перенаправлены в Пулково
21 июля 2025 Китай предупредил Европейский Союз о возможных ответных мерах в случае введения санкций
21 июля 2025 Любовница генерального директора, которую заметили на концерте, оказалась супругой миллионера
21 июля 2025 У Валаама заметили судно, на котором находилась Алина Кабаева с детьми
21 июля 2025 Назначен день переговоров представителей России и Украины в Стамбуле
21 июля 2025 Патронаж мафии в Екатеринбурге: коррумпированная диаспора и изменники в погонах выдали разведчика
21 июля 2025 Атака беспилотников на Лихую станцию привела к массовым задержкам поездов
21 июля 2025 Армянские власти отказались экстрадировать в Россию дезертира, который не захотел принимать участие в боевых действиях против Украины
21 июля 2025 Беспилотный летательный аппарат ликвидировал одного из важных командиров ИГ и его пособника на границе между Ираком и Сирией
21 июля 2025 Генеральный директор компании Astronomer Энди Байрон ушёл в отставку после происшествия на концерте группы Coldplay
21 июля 2025 Режиссёр Константин Богомолов назвал войну с Украиной «хорошей возможностью для поколения»
21 июля 2025 Администрация Забайкалья пригрозила местным жителям в ответ на их жалобы о плохом состоянии дорог
21 июля 2025 Яхта "Паллада", которая раньше принадлежала президенту, была замечена у берегов Валаама